ابزار رایگان

ماشین‌حساب فودکاست و قیمت منو

برای هر ماده فقط مقدار و قیمت خرید را بنویسید. بهای هر پرس، فودکاست و قیمت پیشنهادی منو همان لحظه حساب می‌شود.

مواد هر دستور

مادهمقدار خالص در غذاقیمت خرید

این دستور چند پرس است؟

قیمت منو برای هر پرستومان

فودکاست هدف

مالیات و سربار (اختیاری)

قیمت منو شامل مالیات بر ارزش افزوده است

هزینه‌های ثابت ماهانه بر تعداد پرسی که کل رستوران در ماه می‌فروشد تقسیم می‌شود تا سهم هر پرس دیده شود.

هزینه‌های ثابت ماهانهتومانپرس فروخته‌شده در ماه (کل رستوران)پرس

راهنما

قیمت خرید: قیمت هر کیلو، هر لیتر یا هر عدد؛ همان قیمتی که از تأمین‌کننده می‌خرید.
مقدار خالص: مقداری که واقعاً در بشقاب می‌رود، به گرم، میلی‌لیتر یا عدد.
بازده: چند درصد از ماده بعد از پاک‌کردن، دورریز و پخت قابل استفاده می‌ماند. پیاز با ۲۰٪ دورریز یعنی بازده ۸۰٪. پیش‌فرض «بدون افت» است؛ برای تغییرش روی همان عبارت زیر ردیف بزنید.

سهم سربار در این ابزار برای همهٔ پرس‌ها یکسان فرض می‌شود؛ برای تصمیم‌های دقیق‌تر، فصل «اقتصاد هر سفارش» کتاب را بخوانید.